Menu Click to open Menus
TRENDING
Home » Bukittinggi » Rumah Makan Pongek Situjuah Bukittinggi » Rumah Makan Pongek Situjuah Bukittinggi

Rumah Makan Pongek Situjuah Bukittinggi

(188 Views) Januari 6, 2019 7:46 am | Published by | No comment



Saat saya pulang ke Bukittinggi, Oktober 2018, saudara sepupu mengajak ke rumah makan Pongek Situjuah, Bukittingi. Rumah makan ini baru buka, belum satu tahun. Rumah makan terletak di pinggir kota Bukittinggi, konsep rumah makan Pongek Situjuah terletak di pinggir jalan dan di sekitar persawahan. Sama seperti rumah makan Pongek Situjuah di Batu sangkar. Rumah makan yang di Bukittinggi terletak di pinggir jalan utama, tapi di belakang rumah makan terdapat sawah. Parkir cukup luas untuk kendaraan roda empat dan bus wisata, tapi kapasitasnya tidak terlalu banyak 10-20 kendaraan roda empat.

Area makan terbagi dua ; area yang duduk di kursi, dan area makan dengan cara lesehan. Saya dan sepupu memilih makan dengan cara lesehan. Mereka menyajikan masakan, dengan jumlah terbatas 10-15 jenis masakan. Ada yang menarik, gulai ikan sale. Saya ragu-ragu mencoba. Ikan kering dan digulai. Ada sayur yang baru pertama saya lihat, setelah dicicipi, seperti sayur nangka yang dipotong halus dan dikeringkan. Ada ayam bakar.




Ternyata ada talua barendo di daftar menu. Talua barendo (telur yang digoreng tipis dan garing), akan dihidangkan jika dipesan terlebih dahulu. Ukuran telur cukup besar, diameter 40 cm, garing, panas.

Rumah makan ini juga menyediakan ketan dan sarikaya, tapi penyajiannya unik. Ketan dibungkus dengan daun pisang, dan sarikaya dimasukkan ke dalam mangkok plastic kecil. Jadi setiap orang mendapatkan satu ketan dan satu sarikaya. Saya juga melihat gelas dari tempurung kelapa. Gelas yang digunakan untuk air kawa, tapi pada saat itu, air kawa tidak tersedia.

Harga makanan untuk 2 orang Rp.90.000 – 100.000
Buka : 10:00 – 19 :00 WIB
Lokasi : Bukittinggi
Kapasitas : 60-100 orang



No comment for Rumah Makan Pongek Situjuah Bukittinggi

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *